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[美食DIY] 【 我的私房小吃 】

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黄金元老

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发表于 2018-6-11 22:21 |显示全部楼层 |过滤水帖
受到网络上一些小视频的启发,自己尝试做做!结果很是成功,味道也不错,将成品图片分享给大家!
一、香煎琵琶鸡腿
主料:鸡腿4只(超市很容易买到)
调料:料酒、盐、白胡椒粉、酱油、八角粉、桂皮、香叶、花椒、白糖
做法:1、鸡腿洗净、刀划几下(便于入味)、焯水备用
          2、将鸡腿放入大碗中、将调料一并倒入,翻拌均匀,腌制一小时
          3、铁锅内倒入油,待油温七成热时放入鸡腿,炸自金黄捞出即可!
NIK_4449.jpg


二、火腿肠心形鸡蛋
1、原料:火腿肠一根,鸡蛋一枚
2、做法:
      1、现将火腿肠从中间划开不要弄断,做成心形,用牙签固定,
      2、打入一个鸡蛋在心形之中
      3、上锅蒸3分钟即可(注意:锅中水必须烧开在放入)
自制小吃_0001.jpg


自制小吃_0002.JPG


自制小吃_0006.jpg



      
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发表于 2018-6-12 15:02 |显示全部楼层
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黄金元老

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发表于 2018-6-12 22:25 |显示全部楼层
神游猫 发表于 2018-6-12 15:02
照片看起来很优秀噢

做小吃也不能忘记拍照,记录下吃掉的东西!
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